quarta-feira, agosto 03, 2011

Reunião do Gia 02 de Agosto










Assuntos abordados:


- Salões Regionais, 
- Sumiço de sedas
- Discussões sobre prêmios
- Enquadramentos
- Delícia de Kibe de D. Aladice
- No penteado de Tiaguinho
RamonesSex PistolsMc's
- Sequência do degrau
- Festa da Boa Morte
- Dingo em Paris
- Lavadora de roupa adaptada a uma bicicleta
- Medidas de subsistência para o Gia 
- Távola redonda do Gia, távola amarela
- Serigrafia; série de cartazes; sequência
 frames de vídeos do gia
- Oficina com jovens; e-mail p/ Aninha, lembrar
qual o local
Gal Costa
- Eugênio é um gênio não muito barato
- Pega-Manga mam e vale do canela
Póque a bola
- Multa do DIA
Cosmoconha
- Café da Vonvon

Receita do Kibe de D. Aladise, nossa vizinha linda !

Para a massa:

- Quase 500g de trigo para kibe, hidratado de um dia para o outro.
- Um ovo
- Meia cebola picada
- Uma pitada de canela em pó 
- Uma pitada de cominho
- Açafrão uma pitada tb
- Curry
- Um punhado de folhas de hortelã

Para o recheio:

- 500g de ricota fresca
- Salsinha, cebolinha, azeite e rodelas simétricas
de tomates para ornamentar

Servir com: Salada Pacmêin

- Cubinho de pepino com casca, tomate, cebola e
hortelã miúdo
- Acompanha folhas de alface
Servir com molho de coalhada 

BOM APETITE !



2 comentários:

Anônimo disse...

Eu tô com agua na boca!
GIA da Bahia cheio de encanto.
saudade de vocês.
qualquer dia desse eu vou aí fazer uma residência com vocês.
beijo em todos! ;)

Cris de Minas (que baila)

Bianca Portugal disse...

Que maravilha!
E quibe sem carne :D